News
+

【摩堤MULTEE─食譜】24cm矽晶蒸籠組│手作肉丸子

【手工肉丸子】食譜作法食材:豬絞肉500g、洋蔥半顆、枸杞適量、五香粉適量、米酒適量、黑胡椒適量、香油適量、醬油適量、太白粉少許、雞蛋1顆、...

News
+

【摩堤MULTEE─食譜】20cm矽晶蒸籠組│滑蛋豆腐鯛魚片

【滑蛋豆腐鯛魚片】食譜做法食材:雞蛋2顆、鯛魚1片、豆腐1盒、洋蔥半顆、蔥花少許、柴魚醬油50cc、米酒適量、鹽適量步驟:將鯛魚切成大丁,用...

News
+

【摩堤MULTEE─食譜】20cm矽晶蒸籠組│檸檬雞胸肉

【檸檬雞胸肉】食譜做法食材:檸檬1顆、雞胸肉500g、蔥絲適量、白胡椒粉適量、鹽適量、米酒適量步驟:雞胸肉逆紋切斜片。半顆檸檬切片、半顆備用...

News
+

【摩堤MULTEE─食譜】20cm矽晶蒸籠組│古早味三色蛋

【古早味三色蛋】食譜做法食材:皮蛋4顆、鹹鴨蛋4顆、雞蛋6顆、米酒適量、水4米杯步驟:將皮蛋放進電鍋內用1米杯水蒸熟後切丁備用。將雞蛋的蛋黃...

News
+

【新品開箱】微波烤箱蒸籠組/矽晶蒸籠 百變料理輕鬆煮X食在蒸厲害

蒸籠新品誕生 蒸/烤/微波多用途摩堤把蒸籠level up了!一個可用電鍋蒸、可微波、可進烤箱、可以和多種尺寸鍋具搭配使用的「矽晶蒸籠」、「...

News
+

何謂「矽晶」?如何區分矽膠和塑膠?

矽膠材質的產品兼具輕巧柔軟和耐高溫的特性,到底跟塑膠有什麼不同?在地研發設計、生產製造各種廚房好物的摩堤,因為矽膠有極佳的溫度穩定度,可耐溫...

News
+

母湯!! 千萬不要放進微波爐的6件物品!

微波爐真的是現代人生活中不可或缺的電器,只要幾分鐘的時間,就可以快速加熱!到底微波爐的加熱原理是什麼呢?  因為食物中的水分子受微...

News
+

完美滑嫩蒸蛋的烹飪小技巧 四大眉角一次公開

蒸蛋營養又好吃,是一道大人小孩都愛吃的家常料理,作法也很簡單。但是,為什麼自己在家做蒸蛋,卻有著像月球表面的坑坑洞洞,不像市售的蒸蛋一樣平滑...