【摩堤MULTEE─食譜】24cm鑄鐵媽媽鍋 │麻油雞米糕
【麻油雞米糕】食譜
食材：
雞1/4隻、糯米3杯、老薑適量、枸杞少許、麻油適量、紅棗少許、米酒1杯、水1杯
作法：
將糯米洗好備用，老薑切片
將薑片放入鍋中並加入麻油爆香
加入雞肉拌炒至八分熟後關火，將雞肉撈起備用。
將洗好的糯米放入鍋中拌勻，加入米酒、水、雞肉後加蓋。
電磁爐設定煮飯功能3杯，待跳至保溫即完成。
份量：約4~6人份
本食譜使用爐具&鍋具：(點選下方文字看更多商品介紹)
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