【水果冰茶】


食材:

蘋果1顆、鳳梨1顆、奇異果1顆、芭樂1顆、葡萄1串、百香果2顆、柳橙1顆、紅茶包3包、細砂糖適量、冰塊適量


作法:

  1. 將所有水果洗淨去皮切丁備用。

  2. 將水果丁予紅茶包放入鑄鐵壺,注入900cc的水煮滾。

  3. 水滾後關小火悶煮15~20分鐘。

  4. 關火後悶約10分鐘,加入砂糖調味。

  5. 將果汁濾出,加入冰塊降溫再加入水果即完成。


本食譜使用爐具&鍋具:(點選下方文字看更多商品介紹)

A5 Plus IH智慧電磁爐

鑄鐵壺


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