【牛蒡養生茶】


食材:

牛蒡1支、紅棗5顆、黃耆5克、人蔘鬚20克、冰糖40克


作法:

  1. 將新鮮牛蒡表皮刷洗乾淨並切片、紅棗洗淨去核備用。

  2. 將紅棗、黃耆、人蔘鬚等藥材與牛蒡一起放入鑄鐵壺。

  3. 加入約6碗水,燉煮40分鐘。

  4. 最後依照口味喜好加入冰糖調味即完成"牛蒡養生茶"。


本食譜使用爐具&鍋具:(點選下方文字看更多商品介紹)

A5 Plus IH智慧電磁爐

鑄鐵壺


摩堤鑄鐵壺牛蒡養生茶食譜圖卡